Şeftalili Buzlu Çay

Hazırlanış

1. 1

   Şeftalileri doğrayın ve uygun bir tencere içerisine alın.

2. 2

   Üzerine şeker ve suyu ilave ederek 10 dk kadar kaynamaya bırakın.

3. 3

   Şeftaliler kaynarken çayınızı hazırlayın.

4. 4

   Bunun için poşet çayları ve sıcak suyu demliğe alarak kapağını kapatın, 5 dk kadar demlenmeye bırakın.

5. 5

   Dilerseniz çayınızı bergamotlu ya da farklı aromalı kullanarak soğuk çayınızı güzelleştirebilirsiniz.

6. 6

   Sürenin sonunda çay poşetlerini iyice sıkarak poşetten alın ve çayınızı soğumaya bırakın.

7. 7

   Şeftaliler kaynamaya başlayınca tencereyi ocaktan alın.

8. 8

   Şeftalileri süzgeç içine alarak kaşık yardımı ile üzerine bastırın ve suyunu iyice sıkın.

9. 9

   Şeftali suyunu da soğumaya bırakın.

10. 10

    Çayınız ve şeftaliniz soğuduktan sonra kullanacağınız şişenin içerisine ilk olarak şeftali suyunu aktarın.

11. 11

    Ardından üzerine hazırladığınız çayı ilave ederek buzdolabına kaldırın ve soğumaya bırakın.

12. 12

    İçeceğinizin daha ferahlatıcı olması için servis yapacağımız bardaklarınıza önce buz küpleri koyun, daha sonra şeftali dilimleri ile 1-2 yaprak nane yerleştirin.

13. 13

    Soğuk çayınızı da bardaklara boşaltarak servis edin.