Biber Turşusu

Hazırlanış

1. 1

   Bütün sıvı malzemeleri bir araya getirin ve tuz eriyene kadar karıştırın.

2. 2

   Biberleri yıkayıp kuruladıktan sonra kavanozlara doldurup üzerine hazırladığınız sıvı karışımı dökün.

3. 3

   Sarımsakları da aralara ekleyin ve kapağını sıkıca kapatın.

4. 4

   Çalkalayın.

5. 5

   Turşunuzu hava almayan ılık bir yere kaldırın ve 20 gün bekletin.

6. 6

   Bu sürenin sonunda turşularınız hazır olacaktır.