
Et Yemekleri
Bonfile
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 3 kişi
- Kalori
- 330 kcal
Malzemeler
- 3 dilim dana bonfile
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet taze kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Hazırlanış
- 1
İlk olarak bonfilelerin üzerine zeytinyağını ve taze kekikleri ekleyin. Bu aşamada yağı etlere yedirmek için özenle karıştırın ve etleri en iyi şekilde marine olmaları için 20-30 dk boyunca dinlendirin.
- 2
Sonrasında ızgara tavasını ısıtarak hazırladığınız bonfileleri tavaya bırakın.
- 3
Bonfilelerinizi istediğiniz pişme seviyesine gelene kadar her iki yüzünü de 3-4 dk süreyle pişirin.
- 4
Piştikten sonra üzerine tereyağı ekleyin.
- 5
Sıcak olarak servis edin.