Leziz YemekTariflerim
Brokoli Çorbası

Vegan Tarifler

Brokoli Çorbası

Süre
30 dk
Porsiyon
2 kişi
Kalori
120 kcal

Malzemeler

  • 500 gr brokoli
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Su

Hazırlanış

  1. 1

    Soğan ve sarımsağı tencereye alın ve zeytinyağında soteleyin.

  2. 2

    Üzerine brokolileri ekleyin ve karıştırın.

  3. 3

    Suyunu, tuzunu ve karabiberini de ekledikten sonra yumuşayana kadar pişirin.

  4. 4

    Blenderdan geçirin.

  5. 5

    Sıcak servis edin.