Atıştırmalıklar
Bruschetta
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 2 kişi
- Kalori
- 105 kcal
Malzemeler
- 4-5 dilim ekmek
- 100 gr mozzarella peyniri
- 1 diş sarımsak
- 10 adet cherry domates
- 2 dal taze nane
- 2 dal taze fesleğen
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
Hazırlanış
- 1
Ekmekleri kızartın.
- 2
Domatesleri ortadan kesin.
- 3
Domatesler ile peyniri kaseye alın.
- 4
Nane yapraklarını ayıklayıp bıçak ile doğrayın.
- 5
Tuzunu, zeytinyağını, ezilmiş sarımsağı ve balzamik sirkeyi ekleyip karıştırın.
- 6
Ekmeğin üzerine koyup servis yapın.