Airfryer
Çıtır Tavuk
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 1 kişi
- Kalori
- 450 kcal
Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü (200 gram)
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanış
- 1
Tavuk göğsünü 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesin.
- 2
Yumurtayı, unu ve galeta ununu farklı kaplara koyun ve hepsine azar azar tuzla karabiber ekleyin.
- 3
Her malzemeyi kendi kabının içerisinde karıştırın.
- 4
Tavuk parçalarını önce yumurtaya, sonra una, ardından tekrar yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayıp kaplayın.
- 5
Airfryer’ı tavuk modunda çalıştırın ve 3 dakika ısınmaya bırakın.
- 6
Sıcak hazneyi fırça yardımıyla yağlayın ve tavuk dilimlerini yerleştirin. Tavukların üzerini de yağlayın ve pişirme işlemine başlayın.
- 7
Her 2-3 dakikada bir hazneyi çıkarıp tavukları sallayarak ters düz edin. İşleme tavuk parçaları kızarana kadar yaklaşık 8 dakika devam edin ve sıcak olarak servis edin.