Et Yemekleri
Dana Kontrfile
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 5 kişi
- Kalori
- 200 kcal
Malzemeler
- 6 dilim kontrfile et (küçük dilim)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Hazırlanış
- 1
Tabağa etleri alın. Üzerine zeytinyağını ilave edin.
- 2
Üzerine kekik ve pul biberi ekleyin. En az 20 dakika dinlendirin.
- 3
Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin. Isındıktan sonra etleri de ekleyin ve bir tarafı pişince çevirin. Diğer tarafını da güzelce pişirin.
- 4
Pideler ile servis edebilirsiniz.