Et Yemekleri
Erikli Kuzu İncik
- Süre
- 1 sa 30 dk
- Porsiyon
- 2-4 kişi
- Kalori
- 362 kcal
Malzemeler
- 4 adet kuzu incik
- 15 tane arpacık soğan
- 7-8 diş sarımsak
- 10 tane kuru erik
- 2 dal taze kekik
- 1 dal taze biberiye
- 1 adet çubuk tarçın
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanış
- 1
Öncelikle tavanızı ısıtıp içine zeytinyağı koyup ısınınca inciklerinizin her tarafını mühürleyin.
- 2
Daha sonra tuz ve karabiber hariç tüm malzemelerinizi fırın torbasının içine yatak olacak şekilde koyun ve üzerlerine tuz ve karabiber serptiğiniz inciklerinizi yerleştirin.