Leziz YemekTariflerim
Menü
Fırında Bütün Tavuk

Tavuk Yemekleri

Fırında Bütün Tavuk

Süre
45 dk
Porsiyon
4 kişi
Kalori
470 kcal

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet orta boy bütün tavuk
  • 1 adet soğan (elma dilim kesilmiş)
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 dal biberiye
  • 1 adet büyük boy patates
  • 1/2 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanış

  1. 1

    Tereyağı, kırmızı toz biber, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.

  2. 2

    Tavuğu fırına vereceğiniz tepsiye alın.

  3. 3

    Hazırladığınız tereyağlı karışım ile tavuğun derisini tamamen ovun.

  4. 4

    İç kısmına elma dilim kesilmiş soğanla birlikte defne yaprağı ve bir dal taze biberiye yerleştirin.

  5. 5

    Dilimlediğiniz patates ve yarım soğanı da tavuğun yanına yerleştirdikten sonra üzerlerine zeytinyağı gezdirin.

  6. 6

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dk pişirdikten sonra porsiyonlayarak servis edin.