
Kek & Pasta
Ispanaklı Pasta
- Süre
- 40 dk
- Porsiyon
- 6 kişi
- Kalori
- 210 kcal
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3/4 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ıspanak püresi (400 gr ıspanağı blenderdan geçirin)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
- Arası için: 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
Hazırlanış
- 1
İlk olarak ıspanakları güzelce yıkayın ve rondoda güzelce püre haline getirin.
- 2
Daha kolay çekilmesi için içerisine biraz sıvı yağ da ekleyebilirsiniz.
- 3
Yumurtaları ve şekeri çırpın.
- 4
Sütü ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin.
- 5
Ispanak püresini de ekleyip karıştırın.
- 6
Ayrı bir tarafta unu, vanilyayı, kabartma tozunu eleyin ve karışıma ekleyin.
- 7
Karıştırdıktan sonra yağladığınız borcama dökün.
- 8
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
- 9
Krem şanti için derin bir kapta kıvam alıncaya kadar süt ve şantiyi çırpın ve buzdolabına kaldırın.
- 10
Pişen kekinizi fırından çıkartın.
- 11
Soğumaya bırakın.
- 12
Soğuyan kek borcamdan kolaylıkla çıkacaktır.
- 13
Keki bir tabağa koyun ve üzerini bıçak yardımıyla kesip alın.
- 14
Kestiğiniz parçaları ya rondoda çekin ya da elinizle ufalayın.
- 15
Kek tabanını tekrar borcama koyun.
- 16
İsterseniz kekinizi biraz sütle ıslatabilirsiniz.
- 17
Hazırladığınız şantiyi kekin üzerine yayın.
- 18
Kek kırıntılarıyla da pastanın üzerini kaplayın.
- 19
1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.