Mezeler
Kabak Sandal
- Porsiyon
- 2-4 kişi
- Kalori
- 200 kcal
Malzemeler
- 2 adet kabak
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 1 küçük çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 küçük çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- Kıyılmış dereotu
Hazırlanış
- 1
Kabakları yıkayıp ikiye kesin.
- 2
Kayık şeklinde içlerini kaşık yardımıyla çıkarın.
- 3
Su ekleyip kaynattığınız tencereye kabakları ve tuzu ilave edip kabaklar yumuşayana kadar haşlayın.
- 4
Derin bir kasede yumurta, beyaz peynir, kaşar peyniri, dereotu, sıvı yağ ve çok az tuz ekleyip karıştırın.
- 5
Haşlanan kabakları fırın kabına alın, kabakların içine peynirli karışımı paylaştırın.
- 6
Önceden ısıtılmış 190-200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- 7
Sıcak olarak servis edin.