Muhallebi

Hazırlanış

1. 1

   5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktarın.

2. 2

   Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını açın.

3. 3

   Ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

4. 4

   Kıvam alan muhallebinin altını kapatın.

5. 5

   Henüz sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilin ilave ederek çırpın.

6. 6

   Ardından servis kaselerine paylaştırın ve soğutun.

7. 7

   İstediğiniz gibi süslediğiniz muhallebilerinizi soğuk olarak servis edin.