Pankek

Hazırlanış

1. 1

   Öncelikle yumurtaları ve şekeri uygun bir karıştırma kabına alarak çırpın.

2. 2

   Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave edip çırpma teli ile çırpın.

3. 3

   İsterseniz mikserle de çırpabilirsiniz.

4. 4

   Kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlayın.

5. 5

   Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağı dökün, fırça yardımı ile her tarafına dağıtın.

6. 6

   İsterseniz peçete ile de tavaya dağıtabilirsiniz.

7. 7

   1 büyük kaşık hamur dökerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyin.

8. 8

   Üzeri göz göz olmaya başlayan pankeklerinizi spatula yardımı ile ters çevirin.

9. 9

   Diğer taraflarını da pişirin.

10. 10

    Her iki tarafı da pişen pankeklerinizi servis tabağına alın.

11. 11

    Üzerine pudra şekeri serperek zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal, sürülebilir çikolata, reçel ile servis edebilirsiniz.