
Tatlılar
Parfe
- Porsiyon
- 8 kişi
- Kalori
- 205 kcal
Malzemeler
- 2 paket toz krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt
- Yarım paket petibör bisküvi
- 1 adet limon kabuğu
- 15 adet çilek
- 10 adet frambuaz
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık
- Yarım çay bardağı file fıstık
- Üzeri için: 1 adet çilek
Hazırlanış
- 1
Soğuk süt ve toz krem şantiyi derin bir kaba alın.
- 2
Katı bir kıvam alana kadar mikser yardımıyla çırpın.
- 3
Petibör bisküvileri elinizle iri iri parçalayın.
- 4
Orta büyüklükte doğranmış çilekleri ve dondurulmuş frambuazları ekleyin.
- 5
Dövülmüş fındık, limon kabuğu rendesi ve damla çikolatayı da ekleyin.
- 6
Son olarak file fıstık ekleyin ve karıştırın.
- 7
Kullanacağınız kalıbın içini streç film ile kaplayın.
- 8
Daha sonra hazırladığınız parfe karışımını isteğe göre büyük silikon kek kalıbına ya da derin bir kaseye paylaştırın.
- 9
Üzerlerini streç filmle kapladığınız tatlıyı derin dondurucuda 3 saat kadar dondurun.
- 10
Servis etmeden önce buzluktan çıkarın ve 3 dk oda ısısında beklettikten sonra servis tabağına ters çevirerek yerleştirin.
- 11
İsteğe göre üzerini süsleyin.