Leziz YemekTariflerim
Patates Salatası

Salatalar

Patates Salatası

Süre
20 dk
Porsiyon
4-6 kişi
Kalori
142 kcal

Malzemeler

  • 6 adet patates
  • 2 tatlı kaşığı tuz (patatesi haşlamak için)
  • 1 küçük demet maydanoz
  • 1 avuç dereotu
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 adet katı pişmiş yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı pul biber

Hazırlanış

  1. 1

    Kabuğunu soyup ikiye kestiğiniz 6 adet patatesi uygun bir tencereye alın.

  2. 2

    Üzerine tuz serpin ve patateslerin üzerini geçecek kadar su ekleyin.

  3. 3

    Tencerenin kapağını biraz aralıklı olacak şekilde kapatın ve patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayın.

  4. 4

    Yeterince haşlanan patateslerin suyunu süzün ve sıcaklığı çıktıktan sonra küpler halinde doğrayın.

  5. 5

    Servis tabağına alın.

  6. 6

    Üzerine maydanoz ve dereotunu kıyın.

  7. 7

    Soğanı piyazlık doğrayın ve salataya ilave edin.

  8. 8

    2 adet katı yumurtayı dilimler halinde kesin ve salatanın üstüne ilave edin.

  9. 9

    Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu başka bir kapta çatalla çırpın.

  10. 10

    Hepsinin üstüne gezdirin.

  11. 11

    Tüm malzemeleri karıştırın.