
Hamur İşleri
Peynirli Dereotlu Poğaça
- Süre
- 30 dk
- Porsiyon
- 8-10 kişi
- Kalori
- 210 kcal
Malzemeler
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
- 1 büyük çay bardağı yoğurt
- 1 adet büyük boy yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 3 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla) un
- 4 dal dereotu
- 1 küçük kase peynir
- 3 yemek kaşığı susam veya çörek otu
Hazırlanış
- 1
Yoğurt, yağ, yumurta ve sirkeyi bir kabın içine alın ve güzelce karıştırın.
- 2
Üzerine ince kıyılmış dereotu, tuz, un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice yoğurun.
- 3
Yuvarlak bezeler alıp içine peynir koyduktan sonra şekil vererek pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin.
- 4
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ya da çörek otu serpin.
- 5
180 derece ısıtılmış fırında altı ve üstü kızarana kadar yaklaşık 30 dk pişirin.