Leziz YemekTariflerim
Peynirli Dereotlu Poğaça

Hamur İşleri

Peynirli Dereotlu Poğaça

Süre
30 dk
Porsiyon
8-10 kişi
Kalori
210 kcal

Malzemeler

  • 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
  • 1 büyük çay bardağı yoğurt
  • 1 adet büyük boy yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 3 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla) un
  • 4 dal dereotu
  • 1 küçük kase peynir
  • 3 yemek kaşığı susam veya çörek otu

Hazırlanış

  1. 1

    Yoğurt, yağ, yumurta ve sirkeyi bir kabın içine alın ve güzelce karıştırın.

  2. 2

    Üzerine ince kıyılmış dereotu, tuz, un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice yoğurun.

  3. 3

    Yuvarlak bezeler alıp içine peynir koyduktan sonra şekil vererek pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin.

  4. 4

    Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ya da çörek otu serpin.

  5. 5

    180 derece ısıtılmış fırında altı ve üstü kızarana kadar yaklaşık 30 dk pişirin.