Kek & Pasta
Portakallı Kek
- Süre
- 40 dk
- Porsiyon
- 12 kişi
- Kalori
- 224 kcal
Malzemeler
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı portakal suyu (taze sıkılmış, oda ısısında)
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 2 paket vanilya
- Kek kalıbını yağlamak için: 1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanış
- 1
Portakallı kek için oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle birlikte bir kaba alın ve çırpın.
- 2
Ardından üzerine sıvı yağ ve portakal suyunu da ekleyerek çırpmaya devam edin.
- 3
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek harca ekleyin. Kıvam alana kadar çırpın.
- 4
Yağlanmış kek kalıbına harcı aktarın.
- 5
170 derecede önceden ısıtılmış fırında 35-40 dk pişirin.
- 6
Oda sıcaklığında soğutun.
- 7
Daha sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edin.