Ramen

Hazırlanış

1. 1

   İlk olarak bir tencerenin içerisine 2 bardak suyu ve tavukları ekleyin.

2. 2

   Üzerine rendelenmiş zencefil, sarımsak, tuz ve yeşil soğanı da ekleyerek yaklaşık 30 dk haşlayın.

3. 3

   Ardından suyun içinden haşlanan tavukları alın ve didikleyin.

4. 4

   Suyu süzgeçten geçirerek başka bir tencereye aktarın.

5. 5

   Suyun içerisine susam yağı ve soya yağını ilave edin.

6. 6

   Bu suyu 15 dk boyunca kaynatın.

7. 7

   Farklı bir tencereye 2 bardak su ekleyin ve kaynatın.

8. 8

   Su kaynamaya başladığında içerisine ramenleri ve kabartma tozunu ekleyin.

9. 9

   Ramen yumuşayıncaya kadar pişirin.

10. 10

    Ramenleri süzdükten sonra bir kabın içerisine alın.

11. 11

    Susam yağıyla birlikte kaynayan sudan bir kepçe alın ve ramenin üzerine dökün.