Makarna Tarifleri
Salçalı Makarna
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 4 kişi
- Kalori
- 270 kcal
Malzemeler
- 1 paket spagetti
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (arzuya göre)
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1/4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
Hazırlanış
- 1
Derin bir tencereye suyu ve tuzu ekleyip kaynatın.
- 2
Spagetti makarnaları kaynamış suda yaklaşık 10 dakika haşlayın.
- 3
Ardından ocaktan alıp suyunu süzün.
- 4
Bir tavada hafifçe kızdırdığınız zeytinyağına önce sarımsakları, sonra da salçayı ekleyip kavurun.
- 5
Haşlanan makarna suyundan birkaç yemek kaşığı salçalı sosunuza ekleyin; hafif yoğun bir kıvam elde etmelisiniz.
- 6
Haşlanmış makarnalarınızı süzün ve sosunuzu üzerine ekleyip karıştırın.