
Airfryer
Soğan Halkası
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 1 kişi
- Kalori
- 152 kcal
Malzemeler
- 4 adet kuru soğan
- 2 çay bardağı un
- 2 çay bardağı mısır nişastası
- 2 adet yumurta
- 2 şişe maden suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı mısır gevreği
Hazırlanış
- 1
Uç kısımlarını aldığınız kuru soğanların kabuklarını soyun. Kabuğunu soyduğunuz soğanları yarım cm kalınlığında, halka halka dilimleyin. Her bir soğan dilimini kendi halkalarına ayırın.
- 2
Derin bir kaseye un ve nişastayı ekleyin.
- 3
Soğan halkalarını un ve nişastalı karışıma bulayın.
- 4
Fazla olanları üzerinden atmak için hafifçe sallayın ve hepsini bir tabağa alın.
- 5
Soğan halkalarına bulamak için kullandığınız un ve nişastalı karışımın artan kısmına bir adet yumurta ekleyin ve karıştırın.
- 6
Daha sonra üzerine tuz ve maden suyunu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- 7
Rondo yardımıyla un kıvamına getirdiğiniz mısır gevreğini ve yumurtalı karışımı hazır edin.
- 8
Çıtır kaplama harcı için öncelikle yumurtalı harca bulayın ve sonrasında mısır gevreği ile kaplayın.
- 9
Tüm soğan halkaları için aynı işlemi uygulayın.
- 10
Airfryer'ı sebze modunda çalıştırın ve ısıtın.
- 11
Sıcak hazneye tek sıra halinde soğan halkalarını dizin ve pişirmeye başlayın.
- 12
İlk üç dakikanın ardından her iki dakikada bir soğan halkalarını çevirip istediğiniz çıtırlığa gelene kadar pişirin.