Leziz YemekTariflerim
Soğan Halkası

Airfryer

Soğan Halkası

Süre
10 dk
Porsiyon
1 kişi
Kalori
152 kcal

Malzemeler

  • 4 adet kuru soğan
  • 2 çay bardağı un
  • 2 çay bardağı mısır nişastası
  • 2 adet yumurta
  • 2 şişe maden suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 su bardağı mısır gevreği

Hazırlanış

  1. 1

    Uç kısımlarını aldığınız kuru soğanların kabuklarını soyun. Kabuğunu soyduğunuz soğanları yarım cm kalınlığında, halka halka dilimleyin. Her bir soğan dilimini kendi halkalarına ayırın.

  2. 2

    Derin bir kaseye un ve nişastayı ekleyin.

  3. 3

    Soğan halkalarını un ve nişastalı karışıma bulayın.

  4. 4

    Fazla olanları üzerinden atmak için hafifçe sallayın ve hepsini bir tabağa alın.

  5. 5

    Soğan halkalarına bulamak için kullandığınız un ve nişastalı karışımın artan kısmına bir adet yumurta ekleyin ve karıştırın.

  6. 6

    Daha sonra üzerine tuz ve maden suyunu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

  7. 7

    Rondo yardımıyla un kıvamına getirdiğiniz mısır gevreğini ve yumurtalı karışımı hazır edin.

  8. 8

    Çıtır kaplama harcı için öncelikle yumurtalı harca bulayın ve sonrasında mısır gevreği ile kaplayın.

  9. 9

    Tüm soğan halkaları için aynı işlemi uygulayın.

  10. 10

    Airfryer'ı sebze modunda çalıştırın ve ısıtın.

  11. 11

    Sıcak hazneye tek sıra halinde soğan halkalarını dizin ve pişirmeye başlayın.

  12. 12

    İlk üç dakikanın ardından her iki dakikada bir soğan halkalarını çevirip istediğiniz çıtırlığa gelene kadar pişirin.