Et Yemekleri
Tavada Kuzu Pirzola
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 3 kişi
- Kalori
- 150 kcal
Malzemeler
- 500 gr kuzu pirzola
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tutam taze kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tane karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Hazırlanış
- 1
Kuzu pirzolanın üzerine tüm malzemeleri ekleyip elinizle harmanlayın. Üzerini streçleyip en az 1 saat buzdolabında bekletin.
- 2
Kızgın tavaya eti alın.
- 3
Mühürleyerek önlü arkalı pişirin.
- 4
Servis tabağına alın, üzerini taze kekik ile süsleyerek servis edin.