Fast Food
Tavuk Quesadilla
- Süre
- 8 dk
- Porsiyon
- 2 kişi
- Kalori
- 562 kcal
Malzemeler
- 4 adet lavaş
- 2 adet tavuk göğüs eti
- 1 adet kırmızı biber (jülyen kesilmiş)
- 1 adet sarı biber (jülyen kesilmiş)
- 1 adet beyaz soğan (jülyen kesilmiş)
- 2 su bardağı mozarella peyniri (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanış
- 1
Fırını 220 derecede ısıtın.
- 2
Tepsiye yağlı kâğıt serin.
- 3
Tavaya zeytinyağını koyun, orta ateşte tavuk göğüs etlerini önlü arkalı pişirin.
- 4
Soğuyunca ince dilimler halinde kesin.
- 5
Biberleri ve soğanı, tavukları pişirdiğiniz tavada renkleri dönüp yumuşayıncaya kadar pişirin.
- 6
Tuz ve karabiber ekleyin.
- 7
1 adet lavaşa önce mozarella peynirini sonra dilimlediğiniz tavukları, üzerine biberleri ve tekrar biraz mozarella peyniri koyup üzerini başka bir lavaşla kapatın.
- 8
Kalan 2 adet lavaşı da aynı şekilde hazırlayın.
- 9
Quesadillaları tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında 7-8 dk peynirler eriyinceye kadar fırınlayın.