Taze Fasulye

Hazırlanış

1. 1

   Öncelikle yarım çay bardağı zeytinyağı tencereye alınır.

2. 2

   Üzerine yemeklik doğranmış soğanlar eklenir ve kavrulur.

3. 3

   Soğanlar biraz kavrulduktan sonra temizlenip arzuya göre kesilmiş olan fasulyeler eklenir.

4. 4

   Biraz karıştırdıktan sonra tencerenin kapağı kapatılarak 6-7 dk kavrulur.

5. 5

   Daha sonra 3 adet kabuğu soyulup doğranmış domates eklenir.

6. 6

   1 su bardağı sıcak su ilave edilir.

7. 7

   Fasulyeler pişene kadar tencerenin kapağı kapatılarak pişirilir. Ocaktan almadan tuzu eklenir.

8. 8

   Zeytinyağı da eklenerek servis kaselerine alınır.

9. 9

   Hazır olan zeytinyağlı taze fasulye soğuk olarak servis edilir.