Et Yemekleri
Tekirdağ Köftesi
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 2 kişi
- Kalori
- 260 kcal
Malzemeler
- 300 gr kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ
Hazırlanış
- 1
Tüm malzemeleri bir araya getirip yoğurun. 2 saat dolapta dinlendirin.
- 2
Köfte şeklini verin.
- 3
Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.