
Hamur İşleri
Waffle
- Süre
- 20 dk
- Porsiyon
- 5 kişi
- Kalori
- 460 kcal
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Servisi için: 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata (30 gr)
- 2 yemek kaşığı fındık kreması
- 5 adet çilek
- 1 adet muz
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı dövülmüş fındık
- 1/2 yemek kaşığı toz antep fıstığı
Hazırlanış
- 1
Yumurta ve şekeri rengi açılıp köpürene kadar çırpın.
- 2
Üzerine süt, kabartma tozu, vanilin, un, tuz ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin.
- 3
Hafif akışkan kıvamlı bir harç elde edin.
- 4
Waffle ya da tost makinesini kızdırın ve yağlayın.
- 5
Hazırladığınız harçtan bir kepçe kadar dökün.
- 6
Makinenin kapağını kapattıktan sonra orta ısıda, aralarda kontrol ederek pişirme işlemini gerçekleştirin.
- 7
Hazırladığınız waffle karışımı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
- 8
Renk alıp dışı çıtır, içi daha yumuşak kıvamda kalarak pişen waffleları servis tabağına alın.
- 9
Sürülebilir çikolata, fındık kreması, çilek veya muz dilimleri ekleyip Hindistan cevizi, antep fıstığı veya dövülmüş fındık serpiştirip servis edebilirsiniz.