Çorbalar
Yayla Çorbası
- Süre
- 50 dk
- Porsiyon
- 6 kişi
- Kalori
- 112 kcal
Malzemeler
- 1/4 su bardağı pirinç
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz
Hazırlanış
- 1
Yıkadığınız pirinçleri kaynayan suya atın ve pişirin.
- 2
Bir karıştırma kabında yoğurt ve unu bir çırpma teli yardımıyla karıştırın.
- 3
Kaynayan sudan azar azar ekleyerek yoğurdu ılıtın.
- 4
Çorba tenceresine karıştırarak ilave edin, 10 dk kadar pişirin.
- 5
Tuzunu ilave edip ocaktan alın.
- 6
Üzeri için erittiğiniz tereyağına nane ekleyin, çorbanın içine ilave edin.