Hamur İşleri
Yumurtalı Ekmek
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 4 kişi
- Kalori
- 390 kcal
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı pul biber
- 1 ekmek (dilimlenmiş)
- Kızartmak için: 1 su bardağı sıvı yağ
Hazırlanış
- 1
Bir kasenin içinde yumurta, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
- 2
Dilimlenmiş ekmekleri yumurtalı karışımın içerisine batırın.
- 3
Tavada yağı kızdırın ve harcı içine çekmiş ekmek dilimlerini arkalı önlü altın sarısı kıvamına gelene kadar kızartın.
- 4
Sıcak olarak servis edin.